شرایط کاشت آفتابگردان مشخصات گیاهشناسی آفتابگردان زراعی بعد از سویا، کلزا و بادام زمینی، مهمترین گیاه روغنی جهان اسـت. شواهد زیادی نشان میدهد که سرخپوستان آمریکای شمالی قبل از این که ذرت را به عنوان غذای خود کشت کنند، از آفتابگردان جهت تغذیه استفاده میکردند. روغنهای خوراکی از دو جنبه دارای ارزش غذایی هستند: […]
بیماری های مهم آفتابگردان بذر آفتابگردان می تواند به بیماری های مختلفی آلوده شود که می تواند بر جوانه زنی، رشد و عملکرد گیاه تاثیر منفی بگذارد. برخی از مهم ترین بیماری های بذر آفتابگردان عبارتند از: 1) پوسیدگی آفتابگردان یکی از عوامل اصلی ایجاد پوسیدگی طبق در آفتابگردان، قارچ رایزوپوس Rhizopous می باشد. رایزوپوس […]
کشت کنجد مقدمه کنجد یکی از قدیمیترین گیاهان زراعی است و کشت کنجد، یکی از مهمترین و با ارزشترین کشتهای دانههای روغنی در بسیاری از کشورها از جمله ایران به شمار میآید. کنجد در میان دانههای روغنی، بیشترین میزان روغن را دارد و به دلیل دوره رشد کوتاه، کشت آن به صورت یک محصول […]
کرم خوشهخوار انگور یکی از خطرناکترین آفات تاکستان است که در بسیاری از کشورهای جهان از جمله ایران خسارت جدی به بار میآورد. این آفت کلیدی با حمله به خوشههای انگور، باعث کاهش کیفیت و کمیت محصول شده و زمینه را برای پوسیدگی و آلودگیهای ثانویه فراهم میکند. به همین دلیل، شناخت ویژگیها، چرخه زندگی […]
آشنایی با گیاه انگلی سس – راه های مبارزه با علف هرز سس (Cuscuta sp) گیاه سس با نام های علمی Cuscuta sp و Grammica sp از جنس های گیاهان پیچنده با 100-170 گونه می باشد. گیاه سس با نام های علمی Cuscuta sp و Grammica sp که در ایران در میان کشاورزان با نام سرطان و یا […]
همه چیز درباره کاشت یونجه یونجـه از مهمتریـن گیاهـان علوفـهای بـرای دامـداران در ایـران و در سطح جهان است. زراعت یونجه بـرای کشـورهایی کـه دارای دامداریهای بزرگ و مدرن هستند به عنـوان زراعت استراتژیک محسوب می گردند. این گیاه اولین گیاه اهلی شده که از دیر باز در ایران کاشته می شده و از آن برای […]
کشت ذرت انواع ذرت ذرت از نظر طول ساقه، رنگ دانه، تعداد خوشه، وزن هزاردانه، طول خوشه، طول دوره رویشی، ویژگیهای اندوسپرم، موارد مصرف و غیره بسیار متنوع بوده و ارقام بسیاری دارد به طوری که تعداد ارقام آن به چندین هزار میرسد. پژوهشگران این ارقام را به طرق مختلفی دستهبندی کردهاند که از میان […]
کشت سویا مشخصات گیاهشناسی گیاه سویا علاوهبر ارزش غذایی فراوان، این توانایی را دارد که نیتروژن مورد نیاز خود را از طریق همزیستی با ریزوبیوم تامین نماید. در حال حاضر گیاه سویا در کشور به دو صورت کشت میشود: 1- کشت دوم یا تابستانه پس از برداشت محصولات پاییزه که مناسب شمال و شمال […]
کشت جو تاریخچه و اهمیت جو جو از جمله گیاهانی است که کشت و مصرف آن در ایران از قدمت دیرینهای برخوردار است. به گونهای که گفته میشود سابقه کشت این محصول در ایران به حداقل 10 هزار سال قبل باز میگردد. جو غیر از استفاده در برخی غذاها و نانها و همچنین صنایع غذایی، […]
عوامل موثر در رنگ گیری میوه ها یکی از معیارهای تشخیص میوه خوب ، رنگ ان است که نقش بسزایی در بازار پسندی آن دارد. رنگ میوه بر اثر ایجاد رنگدانه در پوست آن ایجاد می شود. با ما همراه باشید تا شما را با مهمترین عوامل موثر در رنگ پذیری میوه ها آشنا کنیم […]
